sexta-feira, 27 de maio de 2011

Bebidas/ Drinks-Tequila- Margarita

Olá gente vou contar um pouco sobre a história da tequila e logo depois postar um drink sensacional ....


Tequila
 É a bebida nacional do México. Antes, a bebida dos deuses. 

O que é tequila?

Bebida alcoólica destilada da planta Agave Azul de Weber ou Agave Tequilana ou Mangué, e engarrafada na região demarcada de Tequila, no  México.
1521: chegada dos colonizadores espanhóis ao México.
1600: início da produção da tequila no México, com Dom Pedro Sánchez de Tagle, o marquês de Altamira.
1636:o governo mexicano impôs altos impostos sobre a lucrativa bebida.
1964: permitido adicionar 49% de açúcar de cana ao mosto da Agave para fermentar.
1795: fundada a destilaria de Dom José Maria Cuervo – Taberna Cuervo (Casa Cuervo).
1870: fundada destilaria Herradura.
1873: fundada destilaria Tequila Sauza.
1978: estabelecidas normas para a fabricação de tequila pelo governo mexicano.
1995: Lei restringiu a 40% a adição de açúcar de cana ao mosto da Agave para fermentar.
2010: 70 destilarias registradas no México.
A destilaria Hacienda La Capilla engarrafou a tequila chamada Lei do Diamante, a mais caro do mundo.É uma garrafa de cerâmica coberta por uma camada de platina de mais de dois quilos incrustrada com mais de 4,1 mil diamantes, num total de 328 quilates. A destilaria espera que a garrafa alcance US$ 3,5 milhões (cerca de R$ 6 milhões), em um leilão que vai realizar em 2011. 
Uauuu!!! 6 milhões... quem será que vai comprar né?.... A pessoa deve curtir demais essa bebida, pois cada gota vale ouro... rssrs
Bom vamos para o drink  vejam:


Receita de (Marguerita) Margarita

Ingredientes:
Sal
35ml de Tequila
20ml de Cointreau
2 limões 15ml de limão
4 a 5 cubos de gelo pequenos
Preparo:
Coloque a Tequila, o Cointreau, o suco dos 2 limões e os cubos de gelo em uma coqueteleira e agite rapidamente. Para servir, molhe as bordas do copo com suco de limão e passe-o no sal.
E pronto é só beber!!!
Bjão!! 

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